음식 일기 작성법: 식습관 개선 도구

식습관 개선을 위한 도구로 사용될 수 있는 음식 일기 작성법에 대해서 알아보겠습니다.

 

목차

• 1. 음식 일기의 중요성
• 2. 음식 일기 작성 방법
• 3. 음식 일기의 효과
• 4. 음식 일기 작성 시 유의할 점

 

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1. 음식 일기의 중요성

 

우리는 매일 다양한 음식을 먹지만, 자신의 식습관을 파악하는 사람은 많지 않다.

하지만 식습관은 우리의 건강과 미래를 결정하는 중요한 요소이다.

따라서 식습관을 개선하기 위해서는 자신의 식습관을 파악하는 것이 필수적이다.

그 중 하나가 음식 일기를 작성하는 것이다.

음식 일기는 하루에 먹은 음식을 기록하는 일기로, 자신의 식습관을 파악하는 데 매우 유용하다.

이를 통해 자신이 어떤 음식을 먹고 얼마나 섭취했는지, 어떤 시간에 먹었는지 등을 파악할 수 있다.

 

 

2. 음식 일기 작성 방법

음식 일기를 작성하기 위해서는 몇 가지 준비물이 필요하다.

먼저, 일기를 작성할 노트나 어플리케이션을 준비해야 한다.

그리고 하루에 먹은 음식을 기록할 수 있도록 자신만의 형식을 만들어야 한다.

예를 들어, 아침 - 계란 후라이, 우유, 빵 / 점심 - 샐러드, 김치찌개, 밥 / 저녁 - 로제 파스타, 삼계탕, 과일 등과 같은 형식으로 기록한다.

그리고 음식을 먹기 전과 후에 기록할 시간을 정해야 한다.

예를 들어, 아침 식사는 8시에 시작하고 9시에 끝냈다면, 8시부터 9시까지 먹은 음식을 기록하면 된다.

또한 음식의 양과 감정 등을 함께 기록하는 것도 좋다.

 

 

 

3. 음식 일기의 효과

음식 일기를 작성하면서 자신의 식습관을 파악하는 것은 물론, 각 음식의 영양성분을 파악할 수 있다.

예를 들어, 하루에 섭취한 단백질, 탄수화물, 지방 등을 확인할 수 있어 영양 균형을 맞추는 데 도움이 된다.

또한 음식 일기를 통해 자신의 식습관을 개선할 수 있다.

예를 들어, 과일을 많이 먹지 않는 것을 알게 된다면 하루에 하나 이상의 과일을 먹도록 노력할 수 있다.

또한 과식을 막을 수 있고, 식사 시간과 식사 양을 조절할 수 있다.

 

 

4. 음식 일기 작성 시 유의할 점

음식 일기를 작성할 때 유의해야 할 점이 있다.

 

첫째, 최대한 정확하게 기록해야 한다.

음식의 종류와 양, 시간 등을 정확히 기록하는 것이 중요하다.

 

둘째, 자신의 감정을 기록해야 한다.

각 식사 시간마다 자신의 감정을 기록하면서 식습관과 감정의 연관성을 파악할 수 있다.

 

마지막으로 출처를 정확히 명시해야 한다.

음식 일기 작성 시 참고한 자료나 정보가 있다면 출처를 명시하여 정확한 정보를 전달해야 한다.

 

 

출처

• 맑은 물과 함께하는 건강한 식습관 - 건강보험심사평가원 (https://www.hira.or.kr/rd/hosp/getHospCndtList.do)
• 식습관 개선을 위한 음식 일기 작성법 - 건강한 식습관 정보센터 (http://www.foodnuri.go.kr/portal/nuriintro/introInfoView.do?menu_grp=MENU00000000001612&menu_no=441&menu_no2=464)
• 한국인의 식습관 조사 - 건강보험심사평가원 (https://www.hira.or.kr/rd/hosp/getHospCndtList.do)

 

 

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